" 媽咪,今天午餐吃什麼?"
快回台灣,人在美國,心已經先去台灣度假的我,目光呆滯,腦袋空空,不知要怎麼回答這問題............
Rachael接著說,"我來煮午餐,可以嗎?"
眼睛一亮!露出滿臉笑容的我說:"可以,可以,當然可以囉!!"
Rachael打開冰箱,迅速掃描一下,就決定她要做的菜.果然比她媽強!
Rachael一邊認真努力的切黃瓜和燙好的秋葵,還一邊跟我說,這好像WII的Cooking Mama,好好玩!
切菜絕對能培養耐心!尤其在切蒜末時.
牽絲的納豆.
看她做菜做得很順,也沒提出什麼問題,應該平常有在"偷學".哈!偷學得好!
Rachael利用燙過秋葵的開水來蒸蛋,很有節約的概念!
Rachael是個盡責的model,還會等我取好鏡頭,再開始.
"蒸蛋時,要記得用盤子蓋住碗,蒸出來的蛋才會平滑唷!"(補一句,這樣,這頓午餐,我也有貢獻.)
每餐必喝的有機蔬果精力湯,Rachael常常打,很熟練!
記得我小時候,不喜歡吃大蒜,Rachael倒是很喜歡吃,像這道蒜味涼拌黃瓜的大蒜是生的,她也能接受!
用黑糖和米醋拌出來的涼拌黃瓜,Rachael也很愛吃!
Rachael愛吃秋葵,說秋葵的黏液像鼻涕,秋葵這名字她又老是記不得,所以想吃時,就跟我說她想吃"鼻涕菜".
蛋沒打勻,所以蒸出來的蛋不太平滑,but,嘿!10歲就能蒸出這樣,我就已經要站起來給她拍拍手鼓掌了!
糙米蕎麥飯.
常有朋友問,你是怎樣讓Rachael肯吃糙米飯的?
Rachael從小就是吃糙米飯長大,沒吃過白飯,所以她很自然就願意吃糙米飯囉!
Rachael在做午餐時,Vinvin和汪將已經站在廚房,等候牠們的午餐,先餵飽牠們,我們才能慢慢享用午餐.
十歲小朋友煮的午餐,絕對不輸我煮的,根本就一模一樣!
吃完午餐,Rachael說:"媽咪,我可以洗碗嗎?"
"當然可以呀!"我馬上連忙回答.
- Jul 01 Thu 2010 00:00
十歲小朋友做的簡單和風午餐(中時嚴選好文)
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